Похудение

Вы смущены всеми диетами для похудения?

Трудно понять, что работает и что здорово. Все хотят диеты, которая обещает быстро снизить вес. Но лучший вид потери веса медленный и устойчивый – от 0,5 кг до 1 кг в неделю. Вы можете найти план питания, с которым вы можете жить в течение длительного времени, и который постоянно держит вес.

Это три диеты, которые, как доказано, работают:

• Средиземноморская диета.
• Диета умеренно низкая в углеводах.
• Вегетарианская диета.

Вы готовы похудеть?

• Вы выбрали способ поесть, с которым вы можете жить в течение длительного времени?
• Вы удалили соблазнительную нездоровую пищу из своего дома?
• Вы сказали другу или родственнику о своих планах?
• Вы выбрали способ упражнений в большинстве дней недели?

Средиземноморская диета

Средиземноморская диета – это способ еды, который распространен в Греции, Испании, южной Италии и на юге Франции. Традиционные продукты питания в этих областях включают рыбу, овощи, фрукты, фасоль, хлеб с высоким содержанием клетчатки, цельные зерна и здоровые жиры, такие как камелии масло или масло льняное. Орехи являются частью диеты.

Средиземноморская диета низка в красном мясе, сыре и сладостях. Многие блюда являются вегетарианскими. Среднее количество вина может быть включено ежедневно. Этот тип диеты может помочь снизить риск сердечных заболеваний, предотвратить диабет 2-го типа  и метаболический синдром и снизить уровень холестерина. Некоторые исследователи также утверждают, что эта диета может предотвратить депрессию, деменцию и болезнь Паркинсона.

Пример меню обеда

• Нарезанный греческий салат с курицей и фетами.
• Сыр, жареный баклажан, лук и помидор.
• Греческий йогурт.

Умеренно низкоуглеводная диета

Эта диета способствует использованию бедных белковых продуктов и высокоуглеводных, богатых питательными веществами углеводов, таких как овощи, фрукты и цельные зерна. Диета также включает некоторые виды жира (здоровые ненасыщенные жиры) и обезжиренные молочные продукты. Он исключает белые мучные изделия и большинство крахмалистых углеводов, таких как картофель, рис и макароны. В общем, этот тип диеты является здоровым и может привести к потере веса. Вам не нужно подсчитывать калории или делать другие сложные вычисления, чтобы следовать этой диете. Вам также не нужно отказываться от регулярных блюд. Кулинария для этой диеты довольно проста. Вы также можете изменить выбор продуктов питания, если вы вегетарианец или веган.

Пример меню обеда

• Запеченный лосось
• Жареная брюссельская капуста
• Зеленый салат
• Мандарины

Вегетарианская или веганская диета

Вегетарианская диета обычно исключает продукты животного происхождения. Но некоторые вегетарианцы едят небольшое количество продуктов животного происхождения. Например, некоторые вегетарианцы едят молоко и яйца вместе с фруктами, овощами и зернами. Другие вегетарианцы могут включать рыбу, но не мясо. Люди, которые следуют веганской диете, должны принимать добавки витамина B12 и включать белок, такой как ореховые масла, бобы и орехи, чтобы убедиться, что они получают все необходимые питательные вещества. Большинство вегетарианцев потребляют меньше калорий, чем не вегетарианцы. Вегетарианская диета может помочь бороться с сердечными заболеваниями и высоким кровяным давлением.

Пример меню обеда

вегетарианский

• Спагетти с соусом из грибов и томатов с азиаго
• Парные зеленые бобы с сосновыми орехами
• Фруктовый салат

вегетарианский

• Жареные овощи с пастой из цельной пшеницы
• Зеленый салат
• Ломтики яблок

Что мне делать, чтобы начать снижать вес?

Во-первых, ответьте на поставленные выше вопросы. Подумайте о том, что работает для вашей семьи или людей, с которыми вы живете. Затем встретитесь c диетологом для персонализированного совета. Видение диетолога поможет вам достичь своих целей по снижению веса. Если у вас есть проблемы со здоровьем, обязательно проконсультируйтесь с врачом перед началом любого вида диеты или программы упражнений.

Как я могу удержать вес?

Как только вы потеряли вес, попробуйте эти быстрые подсказки, чтобы сохранить вес:

• Оставайтесь физически активными
• Держите порции продуктов под контролем
• Ешьте много свежих фруктов, овощей и некоторых цельных зерен
• Ограничьте животный жир и используйте небольшое количество здоровых жиров, таких как оливковое масло, льняное и масло камелии
• Выбирайте курицу и рыбу чаще, чем красное мясо, и ограничивайте размер порции до ладони
• Ешьте завтрак почти каждый день
• Регулярно проверяйте вес

Вопросы, которые следует задать вашему врачу

• • Нужно ли мне похудеть? Сколько?
  • Какие проблемы со здоровьем я могу развить, если я не похудею?
  • Какие у меня варианты диет?
  • Каковы риски и преимущества этих диет?
  • Сколько времени мне потребуется, чтобы снизить вес?

Метаболический синдром

Что такое метаболический синдром?

Термин метаболический синдром описывает группу факторов риска, которые повышают шансы развития сердечных заболеваний, инсульта и диабета (высокий уровень глюкозы в крови, также называемый высоким уровнем сахара в крови). Точная причина метаболического синдрома неизвестна, но генетические факторы, слишком большое количество жира в организме (особенно в области талии, самый опасный тип жира) и отсутствие физических упражнений добавляют к развитию этого состояния. У каждого пятого американца есть метаболический синдром.

Вам поставлен диагноз метаболический синдром, если у вас есть три или более факторов риска:

• • • Большое количество жира в брюшной полости: измерение талии более чем на  102 см у мужчин; более 88 см у женщин *
    • Низкий уровень ЛПВП («хороший») холестерин: Менее 40 мг / дл у мужчин; менее 50 мг / дл у женщин
    • Высокие триглицериды (уровни жира в крови): 150 мг / дл или выше
    • Высокое кровяное давление: 135/85 мм рт.ст. или выше
    • Высокий уровень глюкозы в крови: глюкоза натощак 100 мг / дл или выше

* 90-94 см у мужчин и 80 см у женщин.

Наличие трех или более факторов риска является признаком того, что организм устойчив к инсулину, важный гормон, вырабатываемый поджелудочной железой. Эта устойчивость к инсулину означает, что для поддержания работоспособности тела требуется больше инсулина, чем обычно.

Кто находится под угрозой метаболического синдрома?

Для всех людей шансы на развитие синдрома возрастают по мере взросления людей. Вы можете быть подвержены риску синдрома, если вы не выполняете упражнений и имеете:

• • • Избыточный вес, особенно вокруг талии
    • Родители или брат с диабетом 2-го типа
    • Высокий уровень жира или глюкозы в крови
    • Высокое кровяное давление

Большинство людей, которые имеют метаболический синдром, чувствуют себя здоровыми и могут не иметь никаких признаков или симптомов, особенно если они не страдают ожирением. Тем не менее, они в будущем рискуют создать опасные для жизни заболевания, такие как диабет и сердечные заболевания.

Как лечится метаболический синдром?

Повышение физической активности и снижение веса – это наилучшие способы начать управлять вашим состоянием.

Если вы считаете, что у вас есть факторы риска метаболического синдрома, поговорите с врачом. Ваш врач может провести анализы крови и измерить окружность талии, чтобы увидеть, есть ли у вас метаболический синдром, и определить лучший вариант лечения для вас. Выяснив, есть ли у вас метаболический синдром, вы можете заглянуть в свое будущее здоровье и посмотреть, движетесь ли вы по пути к болезни сердца. Это также даст вам время, чтобы сделать важные изменения в образе жизни до возникновения серьезных осложнений.

Вопросы, которые следует задать вашему врачу

• • • Что я могу сделать, чтобы преодолеть метаболический синдром?
    • Каковы мои варианты лечения?
    • Каковы преимущества и недостатки каждого варианта лечения?
    • Каков лучший способ похудеть?
    • Какие упражнения лучше для меня?
    • Должен ли я встречаться с эндокринологом?

Программа профилактики диабетиков

Для исследования были приглашены люди, у которых был избыточный вес и диабет 2-го типа. Врачи исследовали, что лучше всего подходит для профилактики диабета 2-го типа. Результаты показали, что люди, которые потеряли огромное количество веса за счет диеты и физических упражнений, резко снизили риск развития диабета 2-го типа. Диета с низким содержанием натрия может в этом помочь. Она включает в себя фрукты, овощи, продукты из цельного зерна, обезжиренные молочные продукты, орехи, семена, постное мясо, птицу и рыбу.

Какие упражнения могут помочь вам сбросить вес?

В общем, многие виды упражнений помогут вам сбросить вес, особенно когда вы тренируетесь ежедневно. Быстрая ходьба (около 30 минут в день) – хороший способ тренировки. Чтобы помочь вам придерживаться вашего плана, вы должны выбрать тип упражнений, которые вам нравятся. Люди в исследовании DPP проводили в общей сложности 150 минут в неделю или около 20 минут каждый день. Упражнения в одиночку (без ограничения калорий) обычно недостаточны, чтобы вызвать потерю веса, но упражнения играли важную роль в оказании помощи людям, которые потеряли вес и удерживали его.

Какие другие стратегии помогут вам сбросить вес?

Эти действия также помогают:

• Взвешивание каждый день.
• Ведение ежедневных записей о том, что вы едите и пьете.
• Меню на каждый день.
• Сохранение одинаковых схем питания в будние дни и выходные дни.
• Для многих людей медленная еда может помочь им съесть меньше и чувствовать себя хорошо. Как только вы начинаете есть, для гормонов пищеварения требуется 20 минут, чтобы сообщить вашему мозгу, что вы насыщены.

Многие люди считают, что поддержка со стороны других людей помогает им похудеть. Вы можете получить поддержку, посещая еженедельные групповые встречи или еженедельные посещения диетолога.

Ухудшается ли потеря веса у людей с диабетом?

Некоторые исследования показывают, что потеря веса сложнее для людей с диабетом, чем для людей, у которых его нет. Но вы все равно можете похудеть, даже если у вас диабет.

Что делать, если вы хотите похудеть?

Расскажите своему врачу, диетологу, что вы хотели бы похудеть. Поработайте и составте план. Убедитесь, что вы включили способ изменить то, что вы едите, и способ тренировки. Чтобы подготовиться, выберите дату начала. Решите, как вы вознаградите себя за то, что вы сказали, что будете делать.

Самое главное, сосредоточьтесь на том, что вы можете контролировать. Вы можете контролировать, что вы едите, и идти ли вам на прогулку. Но вы не можете контролировать, как быстро вы теряете вес. Если вы обнаружите, что ваш план не работает, это не значит, что вы потерпели неудачу. Вместо этого это означает, что вы должны изменить свой план. Найдите план, который работает на вас.

Вопросы, которые следует задать вашему врачу

• Что для меня здоровый вес?
• Можете ли вы порекомендовать мне план диеты?
• Какие упражнения лучше для меня?
• Сколько времени потребуется, чтобы достичь моей цели?