Куркума использовалась из-за ее лекарственных, антиоксидантных и противовоспалительных свойств на протяжении тысячелетий.
Куркума – яркая желто-оранжевая специя, обычно используемая в карри и соусах. Это происходит из корня куркумы.
1. Облегчает симптомы артрита
Сильные противовоспалительные свойства куркумы могут помочь ослабить воспаление и отек у людей с артритом. Это уменьшает болевые симптомы.
Одно исследование обнаружило, что активное соединение в куркуме, называемое куркумин, было эффективным в уменьшении боли у пациентов с остеоартрозом.
2. Помогает предотвратить болезнь Альцгеймера
В то время как исследования все еще ищут то, что точно вызывает болезнь Альцгеймера, кажется, что куркумин, найденный в куркуме, может помочь предотвратить это.
Антиоксиданты куркумы предотвращают повреждение, которое может привести к болезни Альцгеймера.
Еще более важно то, что некоторые исследования показывают, что куркума может уменьшить потерю синаптических маркеров и накопление амилоидов, связанных с развитием болезни Альцгеймера.
3. Помогает предотвратить рак
Многие лечебные свойства с куркумы, в том числе антиоксидантные и противовоспалительные свойства, могут способствовать профилактике рака.
Национальный институт рака признал куркумин эффективным антиканцерогеном или веществом, которое помогает предотвратить рак.
4. Поддерживает ремиссию язвенного колита
Язвенный колит (ЯК) – это хроническое заболевание, которое вызывает язвы в нижнем конце желудочно-кишечного тракта.
Куркума может помочь сохранить ремиссию от симптомов.
По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, исследование показало, что у пациентов с ЯК в стадии ремиссии частота рецидивов значительно ниже, если они употребляют куркуму.
5. Повышает иммунитет
Лечебные свойства куркумы могут усиливать иммунную систему даже у людей с нарушениями иммунитета.
6. Снижает уровень холестерина
Снижение холестерина ЛПНП (или «плохого») может помочь снизить риск развития некоторых серьезных состояний, включая сердечные заболевания и инсульт.
Есть доказательства того, что куркума эффективна именно в этом.
Например, исследование 2015 года это показало, что низкая доза куркумина была связана со снижением уровня ЛПНП и общего холестерина.
7. Может помочь в лечении увеита
Увеит – это воспаление радужной оболочки. Некоторые ранние исследования показали, что куркумин, содержащийся в куркуме, на самом деле может быть столь же эффективным средством лечения, как кортикостероиды, но без побочных эффектов.
Потенциальные риски и осложнения
Куркума, как правило, безопасна, если вы употребляете ее умеренно.
Вы должны проконсультироваться с врачом о куркуме, если у вас было:
- воспаление желчного пузыря или камней желчного пузыря
- обструкция желчевыводящих путей
- язва желудка
- диабет (куркума может снизить уровень сахара в крови)
Однако употребление слишком большого количества куркумы может вызвать побочные эффекты.
Это включает:
- повышенная кислотность желудка, которая может вызвать язву
- разжижающий кровь эффект
Поскольку куркума может разжижать кровь, вам следует прекратить пить куркуму за две недели до операции.
Кто должен принимать с куркуму?
Куркума считается безопасной для большинства людей.
Это может облегчить боль и воспаление без побочных эффектов, которые могут вызывать даже лекарства, отпускаемые без рецепта, такие как НПВП, такие как внутреннее кровотечение, язвы и снижение количества лейкоцитов.
Почти каждый может получить пользу от употребления куркумы, особенно потому, что она может укрепить иммунную систему и действовать как противораковый агент.
Людям с болью, вызванной воспалением, может принести наибольшую пользу.
Однако людям, страдающим диабетом или принимающим препараты, которые разжижают кровь, следует проконсультироваться с врачом, прежде чем пытаться принимать добавки с куркумой.
ДЕЙСТВИЕ:
- Укрепляет иммунитет при сенная лихорадка (поллиноз)
- Оказывает омолаживающее действие и уменьшает усталость, депрессию
- Улучшает дыхательные функции
- Благотворно влияет на сосудистую систему и холестерин
- При заболеваниях печени и зуде
- Тормозит рост опухоли
- При заболеваниях суставов и воспалительных процессах
